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事件详细信息
20世纪30年代,杰克·“米姆”·麦克卢尔(Jack“Mimm”McClure)是北乔治亚山区的一位酒商和慈善家。1969年他去世了,生产停止了,但他的家人保留了他的配方。他的孙子汤米·汤森(Tommy Townsend)是纳什维尔(Nashville)的一名录音艺术家,他恢复了这个配方,开始合法地蒸馏,给它起名叫“爷爷咪咪”(Grandaddy Mimms)。这种私酿酒用的是乔治亚州种植的玉米和苹果,整个过程都是在乔治亚州的Blairsville工厂完成的。

与会者将看到一小批私酒从头到尾是如何制作的,从从后门进来的玉米、糖和酵母,到蒸馏、调味、质量控制、装瓶和运输。你会看到整个生产周期从开始到结束,能够品尝各种口味的月光包括140头骡子踢高辛烷值的证据,证明100年玉米威士忌,80年证明真实的苹果,40证明桃馅饼,40证明蓝莓鞋匠,40举证野生樱桃鞋匠和40桃馅饼味道。
旅游日程
- 下午3:15 - 3:30注册和联网
- 下午3:30 - 4:00公司概况及酒厂参观
- 下午4:00 - 5:00茶点和私酒品尝
**在行程开始前加入我们,参观距离Blairsville仅15分钟车程的面板之旅。需要单独登记。
旅游需求:
- 品酒时需要提供有照片的身份证明。